無形中有型

“鄰居家寶寶才 3 個月就吃輔食了，好像也沒什么問題。”

“弟弟家的因母乳好 9 個月大了還沒加輔食，也挺好的。”

“寶寶輔食不放調(diào)味品，沒有味道寶寶能喜歡吃嗎？”

關于輔食，媽媽們總有著諸多的糾結(jié)和困惑，確實，嬰幼兒的科學喂養(yǎng)也是一個不斷進展、提高認識、更新觀念的領域，過去認為是正確的，現(xiàn)在就有可能成為“誤區(qū)”。

下面就讓我們來盤點一下關于輔食喂養(yǎng)最易進入的10大誤區(qū)吧。

1. 輔食隨便吃吃就好，并沒那么重要
NO！ 輔食對寶寶的生長發(fā)育有著非常重大的意義。

據(jù)研究證實，包括中國在內(nèi)的發(fā)展中國家母乳喂養(yǎng)的嬰兒在出生后或 3~4 個月內(nèi)與發(fā)達國家嬰兒的生長發(fā)育沒有差別，甚至比發(fā)達國家還要稍好，但 4 個月后生長開始緩慢，身高體重的曲線逐漸低于國際標準且差別加大，其原因就在輔食添加的時間、質(zhì)量、數(shù)量不合適。

2. 只要寶寶吃，早一點加輔食也沒關系
NO！世界衛(wèi)生組織的最新嬰兒喂養(yǎng)報告提倡：純母乳喂養(yǎng)的寶寶建議 6 個月開始加輔食，混合或人工喂養(yǎng)的寶寶，可以從 4 個月后開始添加。

無論何種喂養(yǎng)方式的寶寶，均不建議在 4 個月之前添加輔食。太早添加輔食會增加寶寶的胃腸道負擔，增加消化的困難和便秘腹瀉的可能，還會影響正常的母乳喂養(yǎng)，給寶寶的生長發(fā)育帶來不利，增加寶寶患感染性疾病的概率。

3. 母乳是最好的，晚點加輔食也沒關系
NO！無論何種喂養(yǎng)方式的寶寶，添加輔食的時間不應遲于 6 個月。具體何時添加，應根據(jù)寶寶的實際發(fā)育狀況具體實施。

中國營養(yǎng)與食物監(jiān)測表明，4~6 個月還沒有添加輔食的寶寶發(fā)生生長遲緩的危險度為添加輔食寶寶的 2.21 倍。輔食添加過晚，不僅會影響寶寶的體格發(fā)育，還會影響其味覺、吞咽功能的發(fā)育。

因為 4~6 個月是寶寶味覺發(fā)育的關鍵期，7~8 個月是嗅覺的敏感期，不及時添加輔食，缺少相應的感官刺激將阻礙神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。太晚添加輔食的寶寶，接受、適應和享受輔食的難度更大。

4. 寶寶不愛吃輔食，老是吐出來
NO！剛給寶寶喂輔食時，寶寶常常把剛喂進嘴里的東西吐出來，這其實是寶寶一種本能的自我保護，稱為“伸舌反射”，說明喂輔食還不到時候。

同時，剛嘗試輔食的寶寶還不習慣吞咽固體，有一丁點固體食物就無法下咽。如果烹飪時遺留下一兩顆較大固體，寶寶也會因無法吞咽而引起嘔吐。

另外，如果媽媽用勺子的方法不對，寶寶也容易吐出來。有些媽媽喜歡把勺把翹起在寶寶上唇上刮一下，實際上正確的做法是：盛一勺輔食輕輕放到寶寶下唇上，引誘寶寶張嘴。上唇將食物刮進嘴里后，輕輕將勺子平行抽出。

5. 寶寶牙齒沒出齊，輔食越碎越好
NO！6~12 個月是寶寶發(fā)展咀嚼和吞咽技巧的關鍵期，過了關鍵期再去學習就會相對困難。

當寶寶有上下咬的動作時，就表示他咀嚼食物的能力已初步具備，爸媽要及時進行針對性的鍛煉，根據(jù)寶寶的進食能力及時調(diào)整食物狀態(tài)。

如果輔食過于精細，寶寶的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利于牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列，食物未經(jīng)咀嚼也不會產(chǎn)生味覺，既勾不起寶寶的食欲，也不利于味覺的發(fā)育，面頰發(fā)育同樣會受到影響。最近科學家還發(fā)現(xiàn)，適當?shù)木捉烙欣趯殞氁暳Φ奶岣摺?/font>

6. 輔食不加鹽沒味道，寶寶肯定不愛吃
NO！1 歲以內(nèi)寶寶的食物中，應盡可能少放糖，不放鹽、不加調(diào)味品，但可添加少量食用油。

寶寶的腎臟功能發(fā)育還不健全，過早地添加鹽會增加腎臟負擔。

而且，寶寶的味蕾比大人更敏感，過早加入調(diào)料會傷害寶寶的味覺體會，原本肉是肉的味道、菜是菜的味道、米是米的香氣，但調(diào)料一加，在寶寶的味覺世界里，就是醬油的味道、咸味、甜味等等而失去食物原有的滋味，長此以往容易造成寶寶挑食或厭食。

因此，對于1歲之內(nèi)的寶寶，還是讓他享受原汁原味的食物吧。

7. 輔食主要就是面條、粥等谷類
NO！輔食添加的作用并不是為了讓寶寶吃飽，也是為了讓寶寶攝入全面均衡的營養(yǎng)，更是為了讓寶寶能品嘗到更多品種的食物。

世界上沒有任何一種天然食物含有人體所需的各種營養(yǎng)素，只有通過進食多種食物才能得到全面營養(yǎng)。

稀飯、面條、米飯、饅頭等谷物食品其主要營養(yǎng)成分是碳水化合物。雖然碳水化合物是三大營養(yǎng)素之一，但如果只有碳水化合物，寶寶也就只有能量進入體內(nèi)，蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素不足，寶寶長高長大的原料就會不足，維生素缺乏也可能會讓寶寶生病。

8. 添加輔食后，就應該給寶寶斷奶
NO！輔食之所以稱為“輔”食，正是因為它是輔助母乳的食品，絕非取而代之。


在寶寶一歲之前，母乳仍是主要食品和營養(yǎng)來源，尤其維生素的主要來源在于母乳，而不是輔食。因此，在添加輔食的同時，應該保持每天的母乳攝取量，不是減少，更不是取消。

每一位媽媽的乳汁都是為她的寶寶特別設計的，會隨著寶寶的成長而變化，來滿足寶寶不同時期的不同需要，這也是輔食喂養(yǎng)無法做到的。

9. 輔食需要量少品種多，把所有的品種混合在一起做
NO！不同的食物需要的加熱時間不同，加工的方式也不相同，有些食物一起食用也可能會造成寶寶的不易消化或不適，新食物添加尤其要要單獨喂養(yǎng)。

另外，太多種類食物的混合，其成分會變得比較復雜，味道也會變樣，不利于寶寶發(fā)現(xiàn)每種食物的特有味道。久而久之，會影響寶寶對新食物的接受，甚至容易引起厭食和偏食。

10. 新食物寶寶一吃就吐，是不喜歡吃
NO！“厭新”現(xiàn)象是寶寶的本能反應，寶寶對一種新食品不了解就會吐出來。正常情況下，寶寶接受一種新食物可能會需要嘗試 10 到 15 次后才確定。

在添加一種輔食寶寶不愛吃的時候，不要放棄，建議媽媽間斷地持續(xù)給寶寶提供這種食物，從少到多，并適當改變烹調(diào)或搭配方式。

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