牛奶咖啡A

總有那么幾條街，你去逛，不是因?yàn)槟抢镉袃r(jià)格實(shí)惠的衣服店，
不是因?yàn)槟抢飫偤糜泻⒆由系膶W(xué)習(xí)班，
而是因?yàn)槟且患壹医诌吤朗车?，讓你流連忘返。
健康路、伏牛路、那些每天都在排隊(duì)的美食，你去吃過(guò)幾家？


伏牛路

1、有歷史的一家店面，也是西郊人氣十分火爆的一家美食店，每天都有人排隊(duì)等待！
延慶祥炸雞
地址：伏牛路與洛河路交叉口東南角

這家延慶祥炸雞店位于伏牛路與洛河路交叉口東南角，店面不小，招牌很明顯！高峰時(shí)段有三個(gè)窗口同時(shí)售賣，可門口依然總是有長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍！招牌是炸雞皮、炸翅根、牙簽肉、炸翅中。炸雞皮必須推薦，這個(gè)真心好吃，雞皮外面裹上一層面炸制得焦黃酥脆，看著就很有食欲！搭配著店里的辣椒粉，趁著熱氣吃起來(lái)滿口留香又不感到油膩！即使放上一天，這家的炸雞皮依然是焦蕉的，不知道老板是用的什么秘方！

牙簽肉也很不錯(cuò)。牙簽肉是有些偏甜口味的，應(yīng)該是腌制之后炸制的，很入味，吃起來(lái)外焦里嫩，不錯(cuò)！
炸翅中是腌制的，翅中很入味，不僅外皮酥脆有味，里面的肉肉也很好吃！而且老板火候控制得也是恰到好處，里面的肉既不會(huì)不熟，也不會(huì)過(guò)老，吃到嘴里都是雞肉的鮮嫩！而且骨頭都炸的酥脆，骨頭上的脆骨也很好吃，我每次都會(huì)把上面的脆骨吃光光的！

2、酸后辣，辣中帶麻，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘
御姐山城酸辣粉
地址：伏牛路與淮河路交叉口向東50米路南

御姐山城酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，這家御姐山城酸辣粉，麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，選用了傳統(tǒng)手工紅薯粉，粉絲口感細(xì)膩、入口滑嫩，再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料，讓人吃一口滿口留香。山城酸辣粉店汝河路頗有名氣，是附近老街坊的覓食去處。精心熬制而成的香香酸辣粉專用調(diào)料，其色澤紅潤(rùn)，其味悠遠(yuǎn)，先酸后辣，辣中帶麻，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

3、道地的酸辣粉搭配豪華版手抓餅，味道絕了
川味酸辣粉
地址： 汝河路(伏牛路東側(cè))

汝河路眾多做酸辣粉的小店之一，味道真心棒。他家東西種類很多，有粉有面，還有燒餅手抓餅。酸辣粉是比較地道的川味，先不說(shuō)湯汁有多講究，是配料中的酸豆角絕對(duì)是三家中最地道的。圓粉易入味，多種中草藥精心熬制而成的酸辣粉專用調(diào)料。只吃酸辣粉不免有些單調(diào)，佐以豪華版手抓餅，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓每個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃。

4、讓吃貨們能耐心排隊(duì)的一碗熱粉，味道就不用說(shuō)了
豫味酸辣粉
地址：伏牛路與淮河路交叉口向東50米路南

這家店是每次來(lái)每次都要排隊(duì)的，即便這樣，吃貨們也還是要吃。酸辣粉有寬粉和細(xì)粉可以選擇，推薦這家的寬粉，其條型均勻透明、久煮不爛，吃起來(lái)口感滑爽、油而不膩。如果不喜吃粉兒，酸辣面絕對(duì)是面食愛(ài)好者們的佳選，面質(zhì)Q彈筋道、有嚼勁，辣椒和多種食材加中草藥慢慢熬制而成的綜合的辣，吃了也不易上火。

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健康路


5、朋友圈火到不行的湯包店，即便排隊(duì)也值得
玲瓏坊蟹黃湯包
地址：健康路優(yōu)勝北路西50米路北

蟹黃湯包是招牌，吃一口滿滿都是湯汁，蝦仁湯包也很好吃。流沙包真的是甜食，一大口下去奶香味四溢。大餛飩是鮮肉香菇的，太太太香了。這家店的包子大小適中，皮薄下面的收口處脆脆的，很可口，即使放了一會(huì)兒還是汁液豐富。

6、頗有口碑的烙饃卷菜，好多年了，還是那個(gè)味兒
程記烙饃卷菜
地址：健康路優(yōu)勝南路交叉口

這家的烙饃卷菜不油膩，吃著很有味兒，實(shí)惠，滿滿的都是菜，菜很多是炒過(guò)的，所以很香。烙饃很薄很勁道，四塊一個(gè)分量足，菜每一樣都可以來(lái)點(diǎn)，面筋特別好吃，愛(ài)吃辣的放點(diǎn)他家的辣椒很香，最后淋上麻醬。胃口不大的朋友，一個(gè)就能吃飽。



7、懷舊風(fēng)格的燴羊肉，吃完以后依然唇齒留香，可見(jiàn)其獨(dú)特的口味
三廠燴羊肉
地址：優(yōu)勝北路與衛(wèi)生路交叉口東南角（臨近健康路）

具有本土情懷的老店，經(jīng)典美食，一碗燴羊肉一個(gè)焦蓋燒餅是標(biāo)配。比較喜歡他家的芝麻餅，滿滿的一層芝麻，還是千層的感覺(jué)。羊湯屬于不算油膩的類型，店雖不大，但是干凈簡(jiǎn)潔。除了燴羊肉之外，煎粉條也是來(lái)三廠燴羊肉不得不吃的特色菜。附帶的辣椒油愛(ài)吃辣的一定要試。有湯有肉有菜，還有粉條，奶白色的菌菇湯底遮住了羊肉的膻味兒，又保留了羊肉特有的鮮味兒。



8、三十年老店，炸餅配肉串，味道好吃到根本停不下來(lái)
胖嫂羊肉串
地址:健康路與優(yōu)勝北路向北100米路西

快三十年的老攤，羊肉、雞肉、雞心、腰子都有，羊肉串三塊一串，他家的羊肉串是那種在油鍋里過(guò)一下的那種然后澆汁，所以特別的嫩，還可以?shī)A著餅吃。重點(diǎn)是料湯和調(diào)料一撒才好吃，十塊錢送個(gè)餅。炸餅配肉串，味道好吃到根本停不下來(lái)。

9、這家估計(jì)是現(xiàn)在鄭州買黃橋燒餅最長(zhǎng)的店
黃橋燒餅
地址：任寨北街與健康路交叉口向北10米路西

這家店從記者上小學(xué)就有了，黃橋燒餅色澤金黃，外觀美觀，香酥可口，不油不膩，十幾年了還是這個(gè)口味，燒餅的特點(diǎn)：酥，香！最愛(ài)白糖的還有五香的！


10、專注燒烤三十年，羊肉和炸餅簡(jiǎn)直是絕配
老胖燒烤
地址：優(yōu)勝北路與健康路交叉口東100米路南

專注燒烤三十年，說(shuō)是老胖燒烤，其實(shí)他家的肉串都不是烤出來(lái)的，而是炸制的。炸好的羊肉串挺大一盤，底下鋪的是一層免費(fèi)的剛炸好的燒餅塊兒和青椒，上面是要的肉串，味道太絕了。每天下午5點(diǎn)開(kāi)始切肉，不用竹簽或是鐵簽串起，肥瘦相間的鮮羊肉直接上架炸制，脆骨、肉筋兒當(dāng)天現(xiàn)串的，吃鮮羊肉還免費(fèi)贈(zèng)送大份炸饃塊，雖是油炸卻一點(diǎn)不油膩，配以青椒咀嚼更加清脆爽口。小小的門面，食客們只能在室外**串，即使沒(méi)有像樣兒的桌椅板凳，卻能用味道留人駐足。

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前進(jìn)路
11、老板娘親手炒制的濃郁肉醬，味道贊不絕口
豫蓉源川味擔(dān)擔(dān)面館
地址：前進(jìn)路與崗坡路交叉口向北20米路東

全新懷舊川味風(fēng)格，新裝修，新環(huán)境，面還是那個(gè)味！必點(diǎn)擔(dān)擔(dān)面,還有各式小菜,門口供應(yīng)涮牛肚,鹵豆皮點(diǎn)擊率也很高。鹵肉澆汁夠味、拌面香、青菜多、辣椒油也不賴。擔(dān)擔(dān)面是特色，咸鮮微辣的口感中帶著肉湯的鮮濃，拌上老板娘親手炒制的濃郁肉醬，店家口味適中， 不會(huì)太咸，喜歡吃辣的可以試試面館的辣椒也很不錯(cuò)。涼菜建議選涼調(diào)豬皮，店內(nèi)提供免費(fèi)的面湯，基本下午5、6點(diǎn)店內(nèi)就要等桌了，想要品嘗的要早到哦。店內(nèi)食客聊天、喝小酒，熱鬧而不嘈雜。

12、酥肉塊兒大，牛肉丸勁道，滿足所有味蕾需求
溢香苑瓦罐
地址：前進(jìn)路市場(chǎng)街東南角

由原先的夜市攤逐步發(fā)展到現(xiàn)在的四家門店，也足能說(shuō)明大眾對(duì)其的認(rèn)可程度。瓦罐品種有很多，墻裂推薦酥肉、排骨、蓮藕哦。牛肉丸很勁道，潮州牛肉丸的感覺(jué)。酥肉炸得挺焦，塊兒大。燒餅里面是空心的，脆脆的焦焦的，油酥餅餅皮酥脆鮮香，一口瓦罐湯一口酥餅，感覺(jué)棒極了！


13、記憶里的味道，手工的煎餅
煎餅果子
地址：市場(chǎng)街前進(jìn)路巴爺雞煲旁邊（有時(shí)候在51中門口）

從上學(xué)吃到上班的早點(diǎn)攤，成為附近三所學(xué)校的人氣早餐，軟呼呼的面皮裹上酥脆的麻葉，再抹上面醬咸菜，咬一口超滿足！住在西郊的人幾乎都知道，這個(gè)味道是兒時(shí)的味道。



14、一到飯點(diǎn)就排隊(duì)的螺螄粉
柳州螺螄粉
地址：前進(jìn)路與中原路交叉口向北20路東

這家算的上附近知名的小店，每到飯點(diǎn)，總是有人排隊(duì)。標(biāo)配9元，粉+酸筍+炸腐竹+青菜+咸菜，不能吃辣的千萬(wàn)不要加辣，本身湯底就有點(diǎn)辣，還有其他小菜可以單點(diǎn)。搭配瓶酸奶一起吃，最棒。



15、24小時(shí)不打烊的砂鍋店
崗劉砂鍋老店
地址：伊河路與前進(jìn)路交叉口向南100米路東

湯高肉香，每天，這里都會(huì)來(lái)很多顧客，原因就是湯好喝，羊肉好吃。另外，這里的涼菜味道也不錯(cuò)，來(lái)吃飯的顧客都會(huì)點(diǎn)幾樣。已經(jīng)有二十多年了。招牌酥肉、蓮?qiáng)A、丸子砂鍋必點(diǎn)，肉和菜比例剛好，高湯打底很贊。他家特點(diǎn)就是菜量大、口味正、鮮香多而辣味少、價(jià)格親民。推薦燜子炒肉、茄龍、炒雞。老板很熱情，來(lái)吃大多都是街坊。提醒大家，這家店是24小時(shí)營(yíng)業(yè)哦！

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北下街

16、北下街丸子湯無(wú)人不知
閃高興丸子湯
西大街與北下街交叉口北30米路西

店面不大，8塊錢的丸子，1塊錢的餅絲，不到10塊就能讓你飽飽的開(kāi)始新一天，丸子軟Q彈牙，羊湯香醇濃郁，一把鮮韭菜如一縷清風(fēng)打開(kāi)你朦朧的味蕾，羊湯不夠隨便續(xù)，丸子酥肉可兩摻，看看店里的老主顧，不用問(wèn)，20多年的老店，就是味道的保證。



17、老食客年年不忘的餡餅味道
白記餅店
西大街與北下街交叉口北30米路西

20多年老餅店，每到飯點(diǎn)門口總是排隊(duì)，大多數(shù)都是附近居住的市民，一份餡餅、一份粥足以美美的解決晚餐。羊肉餡餅，外皮的金黃中裹藏著面餅的焦香，內(nèi)陷羊肉和大蔥的傳統(tǒng)搭配自然是好吃的保證，大蔥遮住了羊肉的膻味，而剩下的只能是那誘人的鮮香！配合餡餅店家提供了小米、麥仁和玉米糝三種粥，喝的麥仁，相比外面賣的粥里加入堿之后假模假樣的黏糊感，這里粥的香濃更近乎于家里的味道。

18、熱乎乎的米線，熱乎乎的混沌，這里有熱乎乎的一切
牛奮銘米線
地址：北下街21號(hào)

店鋪不大，但每到中午已經(jīng)人聲鼎沸。招牌米線一定要嘗嘗，漂了一層紅紅的辣油，高湯裹著辣油，香味勝過(guò)辣味，能不能吃辣的都可以接受。純米制作出來(lái)的米線確實(shí)很不一樣，比普通米線要粗一些，白一些，很容易咬斷，這樣的米線雖然賣相沒(méi)有其他米線那么好看，但是它更健康，吃起來(lái)也放心。他家的大陷餛飩也值得推薦，每一只餛飩都很飽滿，里面滿滿的都是肉，一碗熱乎乎餛飩下肚整個(gè)身體都暖了。

19、串串什么的最好吃了
炸串夾餅
地址：北下街與裴昌廟街交叉口西南角

這家炸串店位于百盛西南角，北下街與裴昌廟街交叉口，中午不出攤，所以想一飽口福的小伙伴們記得晚上再去吃喲。這家小攤的串串葷素均有、品種豐富，推薦：面筋、金針菇、骨肉相連。老板葷素搭配將串串分類擺放，別說(shuō)，各式串串色彩鮮艷，讓人看了就特別有食欲呢。選好想吃的串串放在小籃筐里，下鍋那么一炸，出鍋后配上老板自制的醬料，還可以配上一個(gè)餅，不論是把串串夾在餅里吃，亦或是把餅炸了切成塊兒吃，味道都很贊。


20、天冷了，來(lái)一碗熱乎乎的面暖胃又暖心
饸烙面
地址：北下街與裴昌廟街交叉口西南角

天冷了，來(lái)一碗饸烙面最暖胃。這家小店采用手工和面，機(jī)器壓面，配以羊肉片兒和羊骨熬制的高湯，再加上一勺老板的“秘密武器”羊油辣椒，吃起來(lái)吃起來(lái)香而不膩，味道鮮美。