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- 2015-5-9
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幾場突如其來的暴雨把鄭州的平均氣溫慢慢拉回了二十幾度,可夜晚涼爽的微風好像絲毫沒有吹散大家對美食的熱情。眼看著入秋了,鄭州街邊的大排檔依舊火熱。
要說大排檔最火爆的食物是什么?那絕對有小龍蝦的一席之地!從路邊攤到餐館飯店,或私廚或連鎖,哪里都能看到它們火紅的身影。
小龍蝦是屬于夏天的食物,如果這個夏天你還沒有好好的**上一頓小龍蝦,那一定會留下遺憾的。趁著龍蝦們還依然肥美,趕緊走起吧!
1【給個面子】
秘制芭堤雅小龍蝦口味很特別,活蝦現做,湯汁鮮中帶著一絲甜味,非常香濃。龍蝦去了蝦線和蝦頭,還開了背,十分入味好剝,避免了吃小龍蝦滿手油的尷尬場面,簡直是懶人的福音。除了堂食還提供外賣服務,不想出門,就打個電話吧。
地址:金水區 寶龍城市廣場B3025,3026
電話:0371-68868885
人均:55元
2【靚靚蝦館】
天澤街上的飯店真的是琳瑯滿目,每個都值得推薦,網評最好的靚靚蝦館也值得一去再去。油燜大蝦不同于咱們的麻辣小龍蝦,油燜大蝦更香,更入味,不過還是辣的過癮。靚靚家的蝦子很大,而且比較干凈,最重要的是蝦肉比較飽滿。
地址:鄭東新區 東風東路與天澤街交叉向南100米路西
電話:0371-86102277
人均:80元
3【久如香小龍蝦】
作為鄭州比較早開店的龍蝦店,九如香的品質和味道保持在比較穩定的水平。最大眾的麻辣味評價不錯,但一定要配上冰粉,中式甜品非常適合解辣~推薦蛋黃焗南瓜,雖然不算特色菜,但麻辣吃多了可以點這個中和一下味覺,甜咸口味適合小朋友吃。
地址:金水區 文博東路與科源路向東200米路北
電話:0371-68868296
人均:78元
4【辣家私廚】
來自北京的簋街小龍蝦,味道很正宗,據說辣椒也都是從北京運過來的。蝦清理的很干凈,味道沒有油燜沒有甜味,純粹的鮮香咸辣。如果覺得蝦肉味道不夠濃,可以沾下麻辣汁,味道絕對讓你滿意!值得稱贊的是,這家承諾有蝦肉不好不飽滿的可以換,這點非常不錯。
地址:鄭東新區 天澤路與天賦路交叉口向南50米路東
電話:0371-61310111
人均:95
5【昊賢龍蝦】
龍蝦個頭很大,清洗的比較干凈,一大份端出來十分誘人。158元一份的價格,絕對真材實料。配料非常足,芝麻多、辣椒多、蒜末多,品嘗一下味道濃厚入味,麻辣鮮香。幾只龍蝦下肚,即使是能吃辣的吃貨們,也要小心你們的嘴唇麻到找不到。
地址:金水區 國基路與豐慶路交叉口向西200米路南
電話:0371-55225212
人均:80元
6【大尚龍蝦】
相對于時下比較多的甜辣濃香口味,這家的龍蝦真真的是麻辣咸香口味,沒有一絲甜,湯汁也不濃稠,這讓小龍蝦吃起來清爽可口,吃完湯汁也不會粘手。龍蝦肉一點也不會粘在殼上,并且幾乎每個都有黃,唯一不足的是蝦沒有去蝦線。
地址:二七區 民安路與淮北街交叉口向北20米路西
電話:15503690333
人均:60元
7【胡大龍蝦】
店里裝飾環境不錯,龍蝦味道鮮美,肉質細嫩,分量十足。每只蝦都去了蝦頭和蝦線,并且尾部還貼心的剪了幾刀,整只蝦都非常入味,美中不足的是蝦的個頭不算很大。門前場地寬敞,是個吃夜市的好地方。
地址:二七區 長江路與行云路交叉口向南100米路東(二七萬達)
電話:0371-86533585 15515573990
人均:80元
8【起萌小龍蝦】
他家的招牌小龍蝦果然招牌!盤子里每個小龍蝦個頭都很大,并且排列很整齊,賣相不賴~肉質飽滿鮮嫩、彈性十足,開背抽筋,很干凈。點單的時候很忐忑,怕太辣吃不了。但店家很耐心的解釋說不是那么辣,吃不了辣的小伙伴也可以放肆來吃小龍蝦了~
地址:順河路和玉鳳路交叉口向南100米路東
電話:0371-6535582
人均:80元
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