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幾場(chǎng)突如其來(lái)的暴雨把鄭州的平均氣溫慢慢拉回了二十幾度,可夜晚涼爽的微風(fēng)好像絲毫沒有吹散大家對(duì)美食的熱情。眼看著入秋了,鄭州街邊的大排檔依舊火熱。
要說(shuō)大排檔最火爆的食物是什么?那絕對(duì)有小龍蝦的一席之地!從路邊攤到餐館飯店,或私廚或連鎖,哪里都能看到它們火紅的身影。
小龍蝦是屬于夏天的食物,如果這個(gè)夏天你還沒有好好的**上一頓小龍蝦,那一定會(huì)留下遺憾的。趁著龍蝦們還依然肥美,趕緊走起吧!
1【給個(gè)面子】
秘制芭堤雅小龍蝦口味很特別,活蝦現(xiàn)做,湯汁鮮中帶著一絲甜味,非常香濃。龍蝦去了蝦線和蝦頭,還開了背,十分入味好剝,避免了吃小龍蝦滿手油的尷尬場(chǎng)面,簡(jiǎn)直是懶人的福音。除了堂食還提供外賣服務(wù),不想出門,就打個(gè)電話吧。
地址:金水區(qū) 寶龍城市廣場(chǎng)B3025,3026
電話:0371-68868885
人均:55元
2【靚靚蝦館】
天澤街上的飯店真的是琳瑯滿目,每個(gè)都值得推薦,網(wǎng)評(píng)最好的靚靚蝦館也值得一去再去。油燜大蝦不同于咱們的麻辣小龍蝦,油燜大蝦更香,更入味,不過(guò)還是辣的過(guò)癮。靚靚家的蝦子很大,而且比較干凈,最重要的是蝦肉比較飽滿。
地址:鄭東新區(qū) 東風(fēng)東路與天澤街交叉向南100米路西
電話:0371-86102277
人均:80元
3【久如香小龍蝦】
作為鄭州比較早開店的龍蝦店,九如香的品質(zhì)和味道保持在比較穩(wěn)定的水平。最大眾的麻辣味評(píng)價(jià)不錯(cuò),但一定要配上冰粉,中式甜品非常適合解辣~推薦蛋黃焗南瓜,雖然不算特色菜,但麻辣吃多了可以點(diǎn)這個(gè)中和一下味覺,甜咸口味適合小朋友吃。
地址:金水區(qū) 文博東路與科源路向東200米路北
電話:0371-68868296
人均:78元
4【辣家私廚】
來(lái)自北京的簋街小龍蝦,味道很正宗,據(jù)說(shuō)辣椒也都是從北京運(yùn)過(guò)來(lái)的。蝦清理的很干凈,味道沒有油燜沒有甜味,純粹的鮮香咸辣。如果覺得蝦肉味道不夠濃,可以沾下麻辣汁,味道絕對(duì)讓你滿意!值得稱贊的是,這家承諾有蝦肉不好不飽滿的可以換,這點(diǎn)非常不錯(cuò)。
地址:鄭東新區(qū) 天澤路與天賦路交叉口向南50米路東
電話:0371-61310111
人均:95
5【昊賢龍蝦】
龍蝦個(gè)頭很大,清洗的比較干凈,一大份端出來(lái)十分誘人。158元一份的價(jià)格,絕對(duì)真材實(shí)料。配料非常足,芝麻多、辣椒多、蒜末多,品嘗一下味道濃厚入味,麻辣鮮香。幾只龍蝦下肚,即使是能吃辣的吃貨們,也要小心你們的嘴唇麻到找不到。
地址:金水區(qū) 國(guó)基路與豐慶路交叉口向西200米路南
電話:0371-55225212
人均:80元
6【大尚龍蝦】
相對(duì)于時(shí)下比較多的甜辣濃香口味,這家的龍蝦真真的是麻辣咸香口味,沒有一絲甜,湯汁也不濃稠,這讓小龍蝦吃起來(lái)清爽可口,吃完湯汁也不會(huì)粘手。龍蝦肉一點(diǎn)也不會(huì)粘在殼上,并且?guī)缀趺總€(gè)都有黃,唯一不足的是蝦沒有去蝦線。
地址:二七區(qū) 民安路與淮北街交叉口向北20米路西
電話:15503690333
人均:60元
7【胡大龍蝦】
店里裝飾環(huán)境不錯(cuò),龍蝦味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,分量十足。每只蝦都去了蝦頭和蝦線,并且尾部還貼心的剪了幾刀,整只蝦都非常入味,美中不足的是蝦的個(gè)頭不算很大。門前場(chǎng)地寬敞,是個(gè)吃夜市的好地方。
地址:二七區(qū) 長(zhǎng)江路與行云路交叉口向南100米路東(二七萬(wàn)達(dá))
電話:0371-86533585 15515573990
人均:80元
8【起萌小龍蝦】
他家的招牌小龍蝦果然招牌!盤子里每個(gè)小龍蝦個(gè)頭都很大,并且排列很整齊,賣相不賴~肉質(zhì)飽滿鮮嫩、彈性十足,開背抽筋,很干凈。點(diǎn)單的時(shí)候很忐忑,怕太辣吃不了。但店家很耐心的解釋說(shuō)不是那么辣,吃不了辣的小伙伴也可以放肆來(lái)吃小龍蝦了~
地址:順河路和玉鳳路交叉口向南100米路東
電話:0371-6535582
人均:80元
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