牛奶咖啡A

作為一名資深吃貨，鄭州的各種小吃大吃算是吃個遍，天冷了，來碗熱騰騰的瓦罐面，爽了嘴巴美了肚子，當然還不忘把好東西分享給大家。今天推薦自認為好吃的瓦罐店。歡迎大家來點評和補充。

瓦罐小吃是一種傳統的工藝，采用土質瓦罐為容器精配食物加以純凈水為原料以**質木炭火恒溫六面受熱終演繹成頗具民間特色又合乎現代人口味的營養美食；瓦罐小吃的煨制過程就是食物營養萃取和菜品口味融合的過程，這樣既保證營養不流失又保證食物的天然營養成分。

1.溢香苑瓦罐

地址：中原萬達 前進路與市場街交叉口
人均消費：25元
點評：
溢香苑瓦罐相比較街頭的夜市攤，口味相仿但干凈好多，葷素瓦罐，十幾塊一鍋，推薦蓮夾和酥肉的，素瓦罐料也很足。他家的燒餅絕配，吃起來有肉香，外皮一層層脆脆的，咬一口掉渣有木有？

2.蜀香瓦罐

地址：黃河路衛生路向南100米
人均消費：26元
點評：
蜀香瓦罐老牌子新址新貌，瓦罐種類很多，還有燉煮這肉類素菜，。瓦罐主要是老湯特不錯，推薦毛血旺，麻辣小土豆，丸子幾個瓦罐，涼飲配個冰豆奶，酸梅湯特得勁！配瓦罐可選米飯或者店內的燒餅！

3.馬記小瓦罐

地址：河醫立交橋下
人均消費：30元
點評：
馬記小瓦罐，店不大，瓦罐湯濃味美料足，土豆塊是炸過的鋪在瓦罐下面，土豆綿綿的很香，酥肉是羊肉的也不錯，湯也不賴，里面的粉條最好吃，吸滿了濃郁的湯汁又不失勁道。

邦邦很乖

東區一個都沒有
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晨涵媽媽

都離我好遠，樓主也**幾個西郊的美味唄
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pengzhu

mark 支持樓主

西西的麻麻430

支持
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冠冠麻麻～

回復 香熏草 的帖子
說起瓦罐想起來以前在鞋城后面租房子時附近有家砂鍋超好吃，不知道現在還在不在了 ...

寶媽說的地址在哪里呢？鞋城在哪里
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翰羽媽媽

哇塞！??！好想吃！！！
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航鼠

木有一個離我近
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牛奶咖啡A

4.李記瓦罐

地址： 二七區 鄭大北街(交通路口)
人均消費：20元
點評：
李記瓦罐，小時候的古早味道！老板十幾年如一味不變！酥肉丸子蓮莢瓦罐，以及大罐子里林林總總的各種酸辣白菜什么的涼菜！里面除了酥肉丸子蓮夾什么的之類還有豆腐和粉條,非常豐富,湯喝完了可以免費續,湯都是牛骨頭熬的,非常香,也很清。

5.滋味源瓦罐

地址： 二七區 淮河路淮南街南15米路西
人均消費：25元
點評：
滋味源瓦罐，丸子不一樣的味道?。∵@家瓦罐蠻好吃，老板人也超好，推薦。并且丸子還是脆的，吃到嘴里有種驚奇得感覺，不像一般的丸子。


6.湯御坊.瓦罐煨湯

地址：  二七區棉紡東路鑫苑國際城市花園對面(距碧沙崗站約938米)
人均消費：25元
點評：
湯御坊.瓦罐煨湯一家喝湯的小店，特色瓦罐煨湯每天煨兩大缸，賣完就木有了。種類功效可選很多，益氣升陽的山藥排骨罐，豬骨比肉還酥爛，還有蓋飯、炒米、河粉、醬面伴湯，可以加肉加蛋。方便滋補湯。