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- 2015-5-9
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炒酸奶——鄭州街頭的熱門小吃，夏季消暑佳品！每次出門都要吃，但是一碗少則七八塊，多則一二十塊，吃的我肉疼！于是就自己嘗試著做了一下，味道非常不錯的。炎炎夏日，寶媽們可以給寶貝們做下試下。
材料：
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酸奶 芒果 香蕉 西瓜
做法：
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1。把水果都切成小粒。取一個大碗，把水果粒倒入，酸奶一支一起倒進碗里。然后用筷子朝一個方向慢慢攪勻。
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2.把一個大的平底 盤子，或者一個寬闊的盆子。把攪好的酸奶倒進去，平攤開來，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍層凍二個鐘左右。
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3.取出凝固的酸奶，用勺子將凍好的酸奶任意切割成一塊一塊的，裝進碗里。好的吃的炒酸奶就搞定啦。
注意事項：
1.水果可以任意選擇，里面還可以放葡萄干，杏仁等干果。我圖一擺出的水果，其實做一次是用不了這么多量的。像一支酸奶的量，放我圖中的一塊西瓜，一個芒果，半只香蕉就可以了。還可以根據自己口味的喜愛來隨意加減水果的量。
2.酸奶凍后會比較酸。喜歡吃甜的可以加點蜂蜜。喜歡吃酸的可以少放或者是不放。
3.還可以放餅干碎，味道也非常好。做法就是水果切粒，餅干捏碎成小塊。然后再和酸奶等攪拌。味道也是非常不錯。餅干碎放的多一些會更好吃
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發表于 2015-7-6 23:35
發表于 2015-7-7 14:36
