時尚健康美食館

寶寶的身高與很多因素有關(guān)系，兒童營養(yǎng)專家研究認(rèn)為，在諸多后天因素中，營養(yǎng)是最重要的因素之一，爸爸媽媽可要抓牢這5個關(guān)鍵點哦！

五大營養(yǎng)關(guān)鍵點

1.飲食平衡

人體的生長，取決于所吃的食物質(zhì)量，因此，若想讓寶寶長得高，各種營養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食物的種類有10～15種，一定比一天只吃三五種獲取的營養(yǎng)要豐富。

.鈣質(zhì)充足

鈣是骨骼成長的基礎(chǔ)。骨骼得不到充足營養(yǎng)，當(dāng)然無法正常生長，更別提長個兒了。

推薦：

含鈣較多的食物：奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類等。食物中含有維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。

建議：1～2歲寶寶，每日飲牛奶400～500毫升。

三鮮豆腐雞蛋羹

3.蛋白質(zhì)天天有

生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響長個兒。

此外，膠原蛋白和黏蛋白也是構(gòu)成骨骼的有機成分。

推薦：雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質(zhì)。

八寶雞肉卷

4.鐵、鋅、銅不可少

人體對它們的需求量雖然不大，但它們卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現(xiàn)各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經(jīng)常生病。

推薦：

含鐵豐富的食物：動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆、菠菜。

含鋅豐富的食物：動物肝臟。

含銅豐富的食物：豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類。

牛肉菠菜粥

5.新鮮蔬果不可缺

新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素，是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。

推薦：

蔬菜類：白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、萵筍、番茄。

水果類：橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜。

蒜蓉蝦球蒸白菜

更多健康美食歡迎大家關(guān)注維新：food006   小云，備注媽網(wǎng)