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花膠富含膠原蛋白,膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),有一定的機(jī)械強(qiáng)度,是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。對愛美的女性來講,魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。 在食療方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,魚膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精,可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;魚膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效,可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚膠可助人體消除疲勞,對外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。[p=20, null, left]燕窩性平味甘,入肺生氣,入腎滋水,入胃補(bǔ)中,俾其補(bǔ)而不致燥,潤而不致滯,為藥中至平至美之味者。燕窩含促進(jìn)細(xì)胞**的激素和表皮生長因子,能促進(jìn)韁胞再生,增強(qiáng)免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力,燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,病后復(fù)原,可以養(yǎng)陰,潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,并且清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果[p=20, null, left]看起來兩者功效基本相當(dāng),然而在價格方面魚膠具有明顯優(yōu)勢。燕窩是名副其實的奢侈品,由于價格的昂貴,燕窩的造假方法花樣百出,普通消費(fèi)者根本不知道怎樣分辨,往往花了錢卻是花了冤枉錢,想吃出健康反而吃了垃圾。魚膠擁有豐富的資源和平民化的價格,以及不輸于燕窩的功效,近幾年異軍突起,正逐漸成為愛美女士及中老年人滋補(bǔ)的主流。
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